söndag 25 april 2010

Fullspäckad lördag

Dagen började med att jag och Cleo åkte och handlade blommor och jord till trädgården. Sedan kom svärfar och hjälpte mig med deklarationen.
Maken sladdade in efter en arbetsdag och vi for på Jonathans 1 årskalas.
Och äta tårta alldeles själv e ju ett måste på sitt eget kalas.
Efter tårta åkte vi vidare till Cleos gudfar, min svåger Andreas. Middag med tillhörande viner (dock inte för mig). Och som vanligt när Andreas står för fiolerna så är det gourmémat, denna gången var det 4 rätters. Och mycket gott som alltid. Kocken själv
Förrätten var sparris stekt i baconfett, lindade i seranoskinka. Parmesan och citron.
Huvudrätten var lamm med risotto, grönsaker och rödvinssås.
Mellanrätten, innan den hemmagjorda glassen, var tre olika ostar med marmelad.
Andreas berättar alltid var ostarna heter och hur dom görs. Och vinet har också sin historia som han delar med sig om.
Så med andra ord när man äter hos honom så får man en underhållande lektion om det man stoppar i sig.


2 kommentarer: